昔づくり鰹タタキ(松葉・茅<ススキ>焼き)
土佐沖を流れる黒潮に乗ってくる海の幸、特に鰹が土佐文旦の代名詞とまで言われております。 一本釣りで獲れた新鮮な鰹の中で脂のりの良い物を選別し、昔ながらの松葉や茅(ススキ)を火種 に一本 一本手焼きでタタキに仕上げています。特製のたれと共に土佐伝統の鰹タタキの芳醇な 香りを十分にお楽しみ下さい。
クール宅急便(冷凍)にてお届け致します。
クール(冷凍)料金は当店にて負担致します。
■お召し上がり方■
真空袋のまま、さらし水又はぬるま湯に浸して下さい。
約10分~15分で召し上がれます。詳しくは説明書を
ご覧下さい。とにかくおてがるに美味しいのでたいへん
お勧めです。
昔づくり鰹タタキ (特製たれ・しょうが・ニンニク付)
発送迄おおよそ2日~5日かかります。
![]() 鰹タタキ1本入り |
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